そば蜂蜜を使ってチャーシューを作った。 これはイイ！(*^-°)v 美味しいです。蜂蜜の臭みも抜けて、しっとりとした美味しいチャーシューができましたよ。 普通は豚肉の臭みを抜くのに試行錯誤するもんだけどねえ…ちなみにレシピは 豚ロース３００ｇ しょうゆ…